新橋 自然派ワイン＆本格イタリア料理 Cantina（カンティーナ）
カンティーナは新橋の片隅にある、２２席の小さなお店です。
青森県産の新鮮な魚介や野菜、旬の食材、こだわりのイタリア食材などを使い、素材を生かした伝統的なイタリア料理と 自然派を中心としたイタリアビオワインをお気軽にお楽しみ頂けます。
店内に足を踏み入れるとオープンキッチンのカウンターが…。
小さいながらも温かく落ち着きのある空間で、シェフ自慢のイタリア料理と自然派中心のこだわりのワインを片手にくつろぎの時間をお過ごしください。生産者の顔が見える食材たちとワインで、スタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。
青森県産の新鮮な魚介や野菜、旬の食材、こだわりのイタリア食材などを使い、素材を生かした伝統的なイタリア料理と 自然派を中心としたイタリアビオワインをお気軽にお楽しみ頂けます。
店内に足を踏み入れるとオープンキッチンのカウンターが…。
小さいながらも温かく落ち着きのある空間で、シェフ自慢のイタリア料理と自然派中心のこだわりのワインを片手にくつろぎの時間をお過ごしください。生産者の顔が見える食材たちとワインで、スタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。
《当店拘りの調味料》
＊オイル・・・イタリア産エキストラヴァージンオリーブオイルのみ
＊塩・・・イタリア産天然海塩のみ使用
＊にんにく・・・青森県産にんにくのみ使用
その他、安心安全な食材に拘り手作りしております。
化学調味料や中国産食材等は一切使用しておりません。
News
・歓送迎会等に、お得なパーティープランもご用意しております。詳しくはスタッフまで。
・2016年5月より一部営業時間が変更となりました。ご確認くださいませ。